陣内智則,じんないとものり,藤原紀香,ふじわらのりか,結婚,けっこん,結婚式,けっこんしき,披露宴,ひろうえん,引き出物,引出物,ひきでもの,千代に八千代に,ちよにやちよに,お中元,おちゅうげん,お歳暮,おせいぼ,贈答品,ぞうとうひん,佃煮,つくだに
●極・松茸ご飯の素
●栗ご飯の素
●秋麗<あきうらら>
●あわび茸昆布
●丹波しめじ昆布
●山くらげ
●くるみちりめん
●丹波屋とりどり詰合
3個入り
●丹波屋とりどり詰合
4個入り
●丹波屋とりどり詰合
6個入り
●松茸昆布詰合
●松茸佃煮
●逸品佃煮詰合
●特上松茸昆布
 〜 松まみれ 〜

●匠(たくみ)
●千代に八千代に
●黒大豆・栗瓶詰セット
●黒大豆・栗瓶詰単品
●丹波黒大豆商品
●味豆三昧
●ごはんの素
●松茸商品
●山椒商品
●こだわり商品
●お手頃商品
●手作りお惣菜
●ケーキ
丹波屋商品をひと工夫!
美味しいレシピをご紹介
  丹波屋工場では、日々日々一杓入魂の業で、お客様の舌をうならせる佃煮が作られます。
ここでは、皆様にお届けする前の出来立ての佃煮の写真を、一部お見せ致します。
 
       
松茸佃煮製造 松茸昆布製造 黒大豆甘煮製造
  雨の日も風の日も休むことなく尽力して働いてくれる、これらの釜は、わたしたちにとってはかけがえのないパートナーです。

蒸気釜
歩留まりがよく、安定した量の生産が可能です。

直火型平釜
昔ながらの釜で、時間をかけながらじっくり香ばしく炊き上げます。
     
    蒸気釜   直火型平釜  
       
※各画像をクリックすると拡大します。
 
 
  全ての佃煮は、手作業にて作られます。

手作りにこだわった様々な動画をご用意しました。
今にも美味しそうな匂いが漂ってきそうな動画を、どうぞお楽しみください!

これからも手作りにこだわりひとつ、ひとつに真心をこめて皆様に「おいしい!」と言っていただける佃煮を生み出していきたいと思います。
 
     
松茸昆布混ぜ合わせ作業
 
制作中
 
木箱詰め合わせ作業  
     
こだわりの調味料
○ お酒は、料理酒では無く清酒を使用しています。
○ 醤油は、口当たりがよく、まろやかな丸大豆醤油を使用。
○ みりんは、発酵調味料ではない本みりんを使用。
○ 遺伝子組み換えの原料は使用しておりません。
当サイト内価格はインターネット特別価格です。
実際の店頭の販売価格とは異なる場合がございます。ご了承下さいませ。

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