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特上松茸昆布〜松まみれ〜
98g |
945円(税込) |
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ハム・キノコを炒め、生クリームに特上松茸昆布
を加えます。ゆで汁1〜2杯を加えて塩・胡椒で
クリームソースの味を整えます。ゆでたパスタを
ソースに絡め仕上げにアサツキを散らして出来上
がり!
もっと詳しい作り方・分量はこちら |
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大葉を刻み松茸佃煮は手で割いて細切りにします。フライパンに油をしき、ゆで汁2杯を加えてゆで
たパスタを炒め、塩・胡椒で味を整えたら、でき
あがる直前に松茸を加えて更に炒めます。
仕上げに大葉を散らして出来上がり!
もっと詳しい作り方・分量はこちら |
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ボールで卵・だし汁・塩・みりんを混ぜます。油を
しいて充分温めた卵焼き器に、ボールから1/3量の
卵液を注ぎ、奥側に大葉3枚を敷いてその上に松茸
昆布のせます。卵の表面が固まってきたら巻き、
残りの卵液も1/3量ずつ巻き寄せを繰り返します。
もっと詳しい作り方・分量はこちら |
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冬のお餅にひと工夫。
焼いたお餅に「山椒昆布」をのせて。
佃煮の醤油味と山椒の風味がマッチします。
山椒風味の焼き餅・・・一度お試し下さいませ。 |
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暑い夏の冷やしそうめんをちょっぴり贅沢に。 薬味、トッピングとして「松茸小切り」は いかがですか? 他の薬味はおネギと生姜がおすすめ。 いつもと違うおそうめんをお試し下さい。 |
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松霞(山椒入り塩ふき昆布) 43g |
420円(税込) |
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いつものサラダにちょっとひと工夫。 昆布の食感と塩味がちょっとしたアクセントに なります。ドレッシングは和風、ごま風味などが おすすめ。一度お試し下さい。 |
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あつあつご飯にとろーり新鮮な卵。 最後に「かつお昆布」をのせて・・・。 お醤油はかけなくても美味です。 "卵かけ御飯好き"の方、是非お試し下さい。 |
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